dành 1 khoảng thời gian ngắn của bạn khoảng 30′ thôi nhưng chúng ta có dc món ăn ngon thơm và aấp dẫn rồi ;))

Nguyên liệu cần có:

• 500 gram sườn non
• 2 muỗng hạt nêm
• ½ (một phần hai) muỗng đường
• 1/5 (một phần năm) muỗng muối
• Ít tiêu tỏi băm, hành tím băm, nước mắm

Hướng dẫn cách làm:

Sườn muối tỏi chiên

• Sườn chặt miếng khoảng 2 lóng tay rửa thật sạch để ráu nước ướp với hạt nêm 2 muỗng , đường ½ (một phần hai) muỗng, muối 1/5 (một phần năm) muỗng , ít tiêu tỏi băm, hành tím băm, nước mắm để khoảng 15 phút cho thấm rồi cho 1 chảo nhỏ lên bếp dầu hơi nóng cho sườn vào chiên lửa nhỏ liu riu chiên cho vàng 1 mặt rồi trở mặt kia lại chiên cho vàng đều vớt ra ăn kèm với cơm trắng và nước mắm pha.
• Vậy sau khoảng 30’ là mình đã có món sườn muối tỏi chiên ăn với cơm trắng mới nấu xong thì phải nói là tuyệt vời.

Mong bạn ngon miệng !

Xem thêm : http://www.bepgiadinh.com/mon/suon-xao-chua-ngot/

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)